Gâteau du dimanche (138)

Pour mon cher ami Tauche et son mari, je réalise presque chaque semaine des gâteaux à la fois sains et gourmands et j’ai décidé de vous faire profiter, joyeux visiteurs, de mes plus belles réussites…

Cette semaine, ma curiosité m’a poussé à essayer la recette de cookies moelleux de mon aminaute Food’Amour, pour goûter des cookies meilleurs que les cookies habituels qui sont délicieux mais secs …

J’ai remplacé le beurre par de la margarine végétale (Primevère riche en acides gras insaturés oméga 3), la farine par mon mélange sans gluten, et le sucre par du rapadura plus sain pour mes amis… et je les ai mis dans des moules à muffins pour avoir des formes plus régulières. J’ai obtenu des joyeux :

Cookies moelleux aux pépites de chocolat

Temps de préparation : 10 minutes; Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients : (pour 9 cookies de 6 cm de diamètre)

  • 125 g de margarine molle (au lieu de 125 g de beurre mou)
  • 160 g de rapadura (au lieu de 175 g de cassonade)
  • 112 g de farine de riz + 40 g de farine de sarrasin + 72 g de poudre d’amande (au lieu de 225 g de farine)
  • 1 oeuf
  • 1 cc d’arôme vanille
  • 1 cc de bicarbonate
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de pepites de chocolat

Préparation :

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Dans un saladier, mélangez au fouet la margarine avec le sucre pour obtenir un aspect crémeux.
  • Ajoutez l’oeuf et la vanille, mélangez lentement pour que cela soit homogène.
  • Puis incorporez les farines + poudre d’amande, le bicarbonate et le sel pour obtenir votre pâte à cookies.
  • Incorporez à votre pâte les pépites de chocolat.
  • Recouvrez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  • A l’aide d’une cuillère à soupe faites des boules de pâte de la grosseur d’une grosse noix. Et déposez-les sur la plaque en les espaçant bien de 5 cm.
  • Enfournez et laissez cuire 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
  • Laissez-les refroidir 5 minutes sur la plaque du four avant de les transférer sur une grille.

Verdict de Tauche et son mari :

… Délicieux très tendre, avec un goût agréable, généreux et gourmand, bravo chef !! … Le grand en a raffolé !!! …

Revenez pour des nouveaux gâteaux joyeux prochainement sur Roijoyeux !!!

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Silent Sunday #21

… Une photo, pas de mot …

… c’est dimanche …

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Joyeux… Peter Porte

Le bel acteur américain Peter Porte est le héros du 375è épisode de ma série sur les personnes extraordinaires dont l’homosexualité n’a pas empêché la réussite.

Peter Porte, acteur sexy, talentueux, et … joyeux

Peter Porte, né le 31 mars 1985 à Greenwood Lake dans l’état de New York, est un acteur américain connu en particulier pour avoir joué dans des séries à succès comme « Les feux de l’amour », « Baby Daddy », « Devious Maids ». En 2012, il a été nommé pour le Gold Derby Award du meilleur acteur dans un second rôle pour « Les feux de l’amour »

Jeunesse

Peter est né et a grandi à Greenwood Lake. Il découvrit enfant sa vocation pour le métier d’acteur en jouant au CE2 dans un spectacle de son école sur Christophe Colomb, l’homme qui a découvert l’Amérique… Il continua à jouer la comédie en amateur pendant ses années lycée, ce qui renforça son talent et le décida à devenir acteur professionnel.

A l’âge de 17 ans son baccalauréat en poche (2002), il devint étudiant en art dramatique à la Tisch School of the Arts, une université new-yorkaise dont il sortit diplômé en 2004, après quoi il partit à Londres pour perfectionner son art à la prestigieuse Royal Academy of Dramatic Art.

Vie professionnelle

Bien qu’il se soit toujours considéré acteur, le très beau Peter Porte avait commencé à travailler comme mannequin et il défila même sur des podiums de haute couture à Milan et Paris.

A son retour de Londres en 2006, il fut engagé par la Broadway National Touring Company avec laquelle il partit en tournée avec la comédie musicale « Mamma Mia! » … Puis il s’installa à Los Angeles, où il joua cinq saisons dans des pièces de théâtre pour la compagnie « For the Record ».

En parallèle, il apparut dans des épisodes de séries TV célèbres comme « Cold Case » (2008), « Les experts : Miami (2008) » ou « Médium » (2009) (…) ce qui le fit remarquer par les producteurs de la célébrissime série dramatique « Feux de l’amour » qui l’engagèrent en 2010. En 2011-2012, il endossa donc le rôle de Ricky Williams, un des héros des « Feux de l’amour », prestation qui lui valut une nomination aux Gold Derby Awards et augmenta fortement sa popularité aux USA et dans le monde entier. Il joua ensuite des rôles récurrents importants dans les séries à succès « Devious Maids » et « Baby Daddy »

(…) On a pu récemment le voir dans le remake de « Vacances romaines », « Rome in love » (2019).

En 2013, il s’est fait remarquer en jouant l’amant d’Alyssa Milano (« Charmed ») dans la web vidéo comique « Alyssa Milano Sex Tape ».

Mais … Peter porte est-il joyeux ?? …

Vie personnelle et homosexualité

Peter Porte est ouvertement gay. Il est marié depuis 2018 à un autre homme nommé Jacob Villere.

A ce jour sa fortune est estimée à 2 millions de $.

Show Biz Post + wikipedia – résumé et traduit par roijoyeux

… Revenez pour de nouvelles enquêtes, prochainement sur roijoyeux !!! … Et vous pouvez lire l’histoire des autres héros joyeux ici

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Bisou du samedi

Catherine Deneuve / Fanny Ardant

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Enigme du tapis rouge

… Quelles actrices, dans quel film ?? …

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